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2023.5.10 (水)

旬を頂く🍀

日差しまぶしく、春の陽気から初夏を感じる季節になりました。

寿生苑事業所では、旬の食財を使用した昼食を提供しました。

炊き合わせには、筍と蕗が入っています。

ピースご飯の炊けるいい香りが、厨房に広がります。

職員さん達のご飯は

新鮮なグリンピースがたくさん入っています。いい塩加減で、たくさん食べちゃいました。

DSのお客様には、琵琶も提供しました。

季節に一番美味しいものを頂くことは、気持ちも体も元気になります!

皆さんも、普段の食事に旬を取り入れてみてはいかがですか。

 

寿生苑事業所 波多江 

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