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2022.6.4 (土)

梅雨入り間近🐸

6月に入り、梅雨入り間近🐸

中々降らない雨を、紫陽花も待ち遠しくしているように感じます。

梅雨の時期、サッパリ美味しいものが食べたいっ!という事で

寿生苑事業所では、昼食に「九州膳」をご用意しました。

何がサッパリかと…

献立に宮崎の郷土料理「冷や汁」を入れて頂きました!

厨房内人気メニューの冷や汁には、茗荷・胡瓜・大葉・豆腐が盛りだくさん。

薬味を入れたお椀に、冷え冷えのお味噌汁を注ぎます。

今回、私もお替りさせていただきました(;’∀’)

 

高菜飯(熊本)ゴーヤチャンプルー(沖縄)冷や汁(宮崎)白くま風デザート(鹿児島)といったラインナップです。

高菜飯は、ミャンマーから来ている技能実習生に人気でした☆彡

皆さんは、何県の何?がお好きですか?ちなみに私は、福岡(博多)のおきゅうとが好きです💗

周りの方にも聞いてみるのも楽しいですね♬

デイサービスのお客様のお食事

 

いつもの食事の目先を変え、楽しい気分で味わって頂ければ幸いです🍀

今月は、デイサービスのお客様に「縁日」を楽しんで頂く予定です。

給食事業部

お客様の咲顔(えがお)と共に、これからも頑張ります。

 

寿生苑事業所 波多江

 

 

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