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2022.1.4 (火)

2022年御節

新年あけましておめでとうございます😄

2022年元旦

南風台事業所でも、スタッフさん含め、130食程の御節を提供させていただきました😊

どれもおいしく味付けしてくれています😆

御節に付ける表書きのカードも一枚一枚丁寧に作っていただきました✨

真ん中に押している手作りの判子の文字は

‛春’と書いてあるそうです😉🌸

縁起の良い鶴の切り絵も手書きで描いたものをカッターで切り抜いて

より立体的に見えるよう作ってくださっています👏スゴイ!!

👴👵お客様にも、大変喜んでいただけました💗

 

他にも、今年の御節作りでは、厨房内の作業がしやすいように

このようなサンプルもスタッフが一生懸命作ってくれていましたよ😊

広い厨房内に掲示するため、写真ではわかりにくいですが、大きなサイズのサンプルとなっています。

当日、厨房内に貼り、盛り付けがしやすくなるようにと考えてくれました✨

 

 

↑刻み食の御節

↑極刻みの御節

美味しく、気持ちのこもった御節に🍱💕

お客様よりお喜びの声を沢山いただくことができました😊

厨房スタッフ全員に感謝でいっぱいの元旦です🥰

今年も、皆で協力し、より美味しい給食提供に励んでまいります。

どうぞ、宜しくお願い致します😌

南風台事業所   西

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